StackerProのアカウントを別途作成し、アカウント毎に別のGoogleアカウントを連携してください。
ユーザー毎にGoogleアカウントの認証情報は1つまで保持されます。
カレンダー自体を削除してください。
紐付くイベントデータも同時に削除されます。
現在、アカウント削除機能がありませんのでお問い合わせから申請してください。
連絡先:stacker.work@gmail.com
StackerProで削除することができませんが、Googleアカウントのページより認可を完全に取り消すことができます。
https://myaccount.google.com/u/1/connections?filters=3,4
これにより、StackerProはあなたのカレンダーを読み取ることはできなくなります。
再度カレンダーを取り込む際には、再度OAuth認証を行う必要があります。
stacker.work@gmail.com へメール連絡をお願いします。